Kruiden
Kruiden
zijn bijna allemaal lichtkiemers en moeten na te zijn gezaaid slechts met
weinig fijne aarde worden bedekt. Uitdrogen moet voorkomen worden, maar zeker
niet te veel water geven. Diverse kruiden kunnen gedroogd worden. Het drogen
moet bij voorkeur op een donkere, droge maar wel goed geventileerde plaats
gebeuren. Bloemen op dezelfde manier drogen, deze verliezen namelijk hun geur
en kleur in de zon. Meerjarige kruiden over het algemeen niet langer dan vier
jaar op dezelfde plaats laten staan. Tussentijds verplanten is mogelijk, mits
dit gebeurt in de herfst of vroege voorjaar. Bij strenge vorst is het wenselijk
dat gevoelige soorten met wat blad of stro beschermd worden. Heesterachtige
kruiden elk voorjaar wat terugsnoeien.
- Boerenwormkruid Tanacetum vulgare pure zaden TessGruun€ 1,50Een hoge wilde plant met gele bloemhoofdjes in platte schermen. Fijngewreven gedroogde blaadjes en bloemen weren insecten, o.a. de wortelvlieg. Alle plantdelen zijn giftig! Stoelt flink uit. Bloeitijd...
- Boliviaanse Koriander Papalo Porophyllum ruderale 10 zaden TessGruun€ 1,50€ 2,50Boliviaanse koriander ook Papalo, coriandre Bolivienne, quirquiña of killi genoemd is inheems in Zuid-Amerika. De bladeren geven een sterke, muskusachtige geur af die doet denken aan koriander en wor...
- Bonenkruid BIO De Bolster (3050)€ 2,69€ 2,55Bonenkruid is een eenjarig, laagblijvend struikvormig gewas. De blaadjes en jonge scheuten worden geoogst tegen de bloei aan en hebben een licht pittige smaak.Zaaien in mei-juni op rijtjes, afstand 20...
- Bonenkruid Eenjarig Satureja hortensis Sluis Garden€ 1,50UitverkochtDe blaadjes oogsten voordat het zaad gaat zetten. Bloeiend kruid niet te diep afsnijden, zodat de plant doorgroeit en er later nogmaals kan worden geoogst. De blaadjes hebben een naar peper neigende s...
- Chinese bieslook BIO De Bolster (3060)€ 2,69€ 2,55Chinese bieslook is een naar knoflook smakende bieslook. Dit ras vraagt meer warmte en groeit trager dan de gewone bieslook. De zaden hebben kou nodig om te kunnen ontkiemen.Meerjarig, hoogte 30 cm. V...
- Chinese bieslook BIO TessGruun€ 1,50Chinese bieslook is een naar knoflook smakende bieslook. Dit ras vraagt meer warmte en groeit trager dan de gewone bieslook. De zaden hebben kou nodig om te kunnen ontkiemen.Inhoud: +/- 0,385g BIO ZAD...
- Chinese bieslook TessGruun€ 1,25Chinese bieslook is een naar knoflook smakende bieslook. Dit ras vraagt meer warmte en groeit trager dan de gewone bieslook. De zaden hebben kou nodig om te kunnen ontkiemen.Inhoud: +/- 0,385g ...
- Citroen Koriander Coriandrum sativum TessGruun€ 1,50€ 1,50Ook bekend als Cilantro, Coriandolo, Dhania, Ketumbar,Persil arabe , Coriandrum sativum want Koriander levert ons twee smaken. Het blad (Cilantro) heeft een zeer eigen, frisse peterselieachtige geur e...
- Citroenbasilicum Mrs. Burns Ocimum bas. citriodorum Sluis Garden€ 1,50UitverkochtEen unieke basilicum met een delicate smaak, geschikt voor een groot scala aan gerechten. Zowel binnenshuis als buiten een verfrissende geur en citroenaroma. Ook als spruitgroente zeer gewild. Lekker ...
- Citroengras Cymbopogon flexuosus Sluis Garden€ 1,95UitverkochtEen tropische grassoort met een voortreffelijke citroengeur en -smaak. Opkweken in warme kas of als potcultuur binnenshuis (hoge kiemtemperatuur). Wordt in een pot wat lager. Vers en gedroogd vormen d...
- Citroengras Cymbopogon flexuosus TessGruun€ 1,95€ 1,75Citroengras is een tropische grassoort met een lekkere citroengeur en -smaak. Andere namen zijn Citronnelle de Madagascar Poaceae Cymbopogon citratus ,citronnelle, herbe citron, verveine des Ind...
- Citroenmelisse BIO De Bolster (3080)€ 2,69€ 2,55Citroenmelisse is een meerjarig, winterhard kruid, waarvan de citroen-geurende blaadjes veel voor thee worden gebruikt. De blaadjes kun je drogen, zolang de bladeren vóór de bloei eraf gesneden word...
- Citroenmelisse CitroFin Melissa officinalis Sluis Garden€ 1,50UitverkochtCitroenmelisse werd medicinaal al tweeduizend jaar geleden door de Grieken gebruikt en is vernoemd naar de honingbij (Melissa in het Grieks). Een echte bijenplant, waarbij het blad bij kneuzing een za...
- Dille Anethum graveolens PUUR TessGruun€ 1,50Dille is een eenjarig heerlijk geurend kruid de geur van dille kan een overlast van bladluizen verminderen Dille wordt gebruikt bij het maken van zuurkool en het inleggen van augurken , in visgerechte...
- Dille BIO De Bolster (3090)€ 2,69€ 2,55Dille is een eenjarig, heerlijk geurend kruid. Wanneer je dille verspreid door de tuin zaait kan de geur van dit kruid overlast van bladluizen verminderen.De zaden worden o.a. gebruikt bij het maken v...
- Dragon Artemisia dracunculus TessGruun€ 1,50€ 1,35Dragon Artemisia dracunculus TessGruun. Russische dragon is een attractief meerjarig kruid in struikvorm en is krachtiger dan zijn traditioneel Frans broertje . De smaak is specifiek en aromatisch : z...
- Gele/Witte Mosterd Sinapis alba Sluis Garden€ 1,50UitverkochtWitte of Gele mosterd (bloeit met gele bloemen) wordt vaak gebruikt als groenbemester, maar kan ook gebruikt worden voor de oogst van de mosterd zaden of als spruitgroente (gehele jaar). Lekker op de ...
- Griekse / Wilde oregano Origanum hirtum (heracleoticum) Sluis Garden€ 1,95UitverkochtVreugde van de bergen, oros - ganus oftewel oregano, is de vrij vertaalde naam van onze inheemse Wilde marjolein. Deze plant uit de Griekse bergen is een kruid voor droge, kalkrijke en zonnige plekjes...
- Hop Humulus Lupulus 50 zaden TessGruun€ 1,65Hop ook gekend als "Vigne du Nord" - "Couleuvrée" - "Houblon" - "Houblon crempant" Vaste plant van 2 tot 5 m, ruw, met kruidachtige stengels, Humulus lupulus L. Tegenoverstaande bladeren, 3-5 l...
- Hyssop BIO De Bolster (3110)€ 2,69€ 2,55Hyssop is een heesterachtig kruid, waarvan de blaadjes, zowel vers als gedroogd, worden gebruikt in diverse gerechten. Tijdens de uitbundige bloei vanaf half juli bezoeken diverse insecten deze l...
- Kamille Echte Matricaria recutita (Chamomile) Sluis Garden€ 1,50UitverkochtDe echte kamille heeft een vrij sterke geur en bevat veel etherische olie. De bloemen oogsten bij zonnig weer en goed laten drogen. Van de gedroogde bloemhoofdjes kan thee worden getrokken. Kamille wo...
- Kaneelbasilicum Cinamonette Ocimum basilicum Sluis Garden€ 1,50UitverkochtEen heerlijke basilicum met de aparte kaneelsmaak en geur. Geschikt voor diverse gerechten, waar een zoet en kruidige smaak nodig is. Ook als spruitgroente zeer gewild. Lekker in o.a. rijstgerechten, ...
- Karwij BIO De Bolster (3120)€ 2,69€ 2,55Karwij is een tweejarig gewas en vormt in het eerste jaar alleen een bladrozet. De bloei vindt plaats in het tweede jaar waarna de zaden geoogst kunnen worden.Het jonge blad van de Karwij wordt gebrui...
- Kervel Fijne Krul Anthriscus cerefolium Sluis Garden€ 1,50UitverkochtKervel heeft een nogal speciale smaak (anijs) en samen met z'n prettige aromatische geur behoort kervel tot de "fine herbes". Een zeer bekend keukenkruid, dat samen met groenten en/of kruiden (bijv. p...