Webshop » Zaden groenten » Kruiden

Kruiden

Kruiden zijn bijna allemaal lichtkiemers en moeten na te zijn gezaaid slechts met weinig fijne aarde worden bedekt. Uitdrogen moet voorkomen worden, maar zeker niet te veel water geven. Diverse kruiden kunnen gedroogd worden. Het drogen moet bij voorkeur op een donkere, droge maar wel goed geventileerde plaats gebeuren. Bloemen op dezelfde manier drogen, deze verliezen namelijk hun geur en kleur in de zon. Meerjarige kruiden over het algemeen niet langer dan vier jaar op dezelfde plaats laten staan. Tussentijds verplanten is mogelijk, mits dit gebeurt in de herfst of vroege voorjaar. Bij strenge vorst is het wenselijk dat gevoelige soorten met wat blad of stro beschermd worden. Heesterachtige kruiden elk voorjaar wat terugsnoeien.

Peterselie Moskrul-Xenon Petroselinum crispum Sluis Garden

€ 1,95

Uitverkocht

Xenon is een duidelijke verbetering van de gewone gekrulde peterselie. Gezonde uniforme groei, donkergroen van kleur en perfect van smaak. Kan het jaar rond, vers geoogst worden. Bij het oogsten van h...

Pimpernel, kleine BIO De Bolster

€ 2,69

Uitverkocht

De blaadjes van de  Pimpernel smaken enigszins naar komkommer en worden gebruikt bij salades en sauzen. Vormt eerst een rozet, later vele bloemstengels. Dit soort wordt ongeveer 30 cm hoog, ...

Pimpernel, kleine BIO TessGruun

€ 2,69

€ 2,15

De blaadjes van de  Pimpernel smaken enigszins naar komkommer en worden gebruikt bij salades en sauzen. Vormt eerst een rozet, later vele bloemstengels. Dit soort wordt ongeveer 30 cm hoog, ...

Toevoegen aan winkelmandje

Poleimunt Mentha pulegium Sluis Garden

€ 1,50

Uitverkocht

's Zomers kan vers, diepgroen blad met een verfijnde muntsmaak worden geplukt. Lekker in salades, soepen, groente- en vleesgerechten. Van verse kan men een verfrissende thee zetten. Het is een heerlij...

Rozemarijn BIO +/- 35 zaden TessGruun

€ 1,75

heerlijk geurende aantrekkelijke groenblijvende aromatisch meerjarig grijsgroene geveerde bladeren kleine lichtblauwe / roze bloemen  Veelzijdig klassiek keukenkruid  om vlees en groenten, v...

Toevoegen aan winkelmandje

Rozemarijn BIO De Bolster (3245)

€ 2,69

Uitverkocht

Rozemarijn is een heerlijk geurende, altijd groene struik die een beschutte plek vraagt. Het is een veelzijdig keukenkruid (soep via vlees tot brood en kruidenboter). In strenge winters de plant goed ...

Rozemarijn Rosmarinus officinalis Sluis Garden

€ 2,95

Uitverkocht

Rozemarijn komt van (ros = dauw en marinus = uit zee) en is een trage groeier. Wordt uiteindelijk een mooi groenblijvend kruiden heestertje, met als prettige bijkomstigheid de mooie lichtblauwe bloeme...

Rozemarijn TessGruun

€ 2,39

€ 1,50

heerlijk geurende aantrekkelijke groenblijvende aromatisch meerjarig grijsgroene geveerde bladeren kleine lichtblauwe / roze bloemen  Veelzijdig klassiek keukenkruid  om vlees en groenten, v...

Toevoegen aan winkelmandje

Salie BIO De Bolster (3250)

€ 2,69

€ 2,55

Salie is een keuken- en heelkruid waarvan de blaadjes zowel vers als gedroogd kunnen worden gebruikt. Goed tegen keelpijn en bekend als slaapmiddel (saliemelk). Salie wordt ongeveer 50 cm hoog. Bloeit...

Toevoegen aan winkelmandje

Salie Salvia officinalis Sluis Garden

€ 1,50

Uitverkocht

Het kruid Salie is populair bij de bijen. Vroeger werd het blad meegekookt in melk. Deze saliemelk werd als geneeskrachtig en rustgevend beschouwd. Salie met mate gebruiken, heeft een nogal sterke sma...

Snijselderij 'Gewone Snij' BIO De Bolster (3260)

€ 2,69

€ 2,55

Snijselderij ‘Gewone Snij’ is een veel gebruikt keukenkruid. Dit ras heeft weliswaar wat grover blad, maar is veel minder gevoelig voor bladvlekkenziekte. Snijselderij verdraagt schaduw en kan mee...

Toevoegen aan winkelmandje

Spinaziezuring BIO De Bolster (3320)

€ 2,69

€ 2,55

Spinaziezuring wordt ook wel Engelse of eeuwige spinazie genoemd. Het is een zuringsoort met forse bladeren en een zachtzure smaak.Het blad wordt in salades en soepen verwerkt. Zaaien in juni-juli. Vo...

Toevoegen aan winkelmandje

Stevia / Honingplant Stevia rebaudiana Sluis Garden

€ 3,95

Uitverkocht

Zaaien binnenshuis onder glas, niet te diep en even licht aandrukken. Niet teveel water geven i.v.m. de lastige en onregelmatige kiemkracht. Zodra hanteerbaar verplanten in potten of bakken. De blaadj...

Thijm zomer Thymus vulgaris Sluis Garden

€ 1,50

Uitverkocht

Echte zomertijm bloeit in de volgende jaren in mei en juni met lila of roze, soms witte bloemen. Tijm heeft een verwarmende werking, is zeer aromatisch en ondersteunt de vertering van voedsel. Blaadje...

Tijm BIO De Bolster (3270)

€ 2,69

€ 2,55

Tijm ‘Duitse Winter’ is een meerjarig keuken- en heelkruid. De blaadjes en stengeltoppen worden zowel vers als gedroogd gebruikt. Na de bloei verdient het de aanbeveling de planten af te snijden, ...

Toevoegen aan winkelmandje

Tuinzuring BIO De Bolster (3310)

€ 2,69

€ 2,55

Tuinzuring is een meerjarig kruid waarvan de jonge blaadjes worden verwerkt in salades en soepen. Van dit gewas kan al vroeg in het voorjaar worden gesneden. Eveneens in de herfst, wanneer na de zaadz...

Toevoegen aan winkelmandje

Venkel Foeniculum Vulgare Groene TessGruun

€ 2,69

Uitverkocht

Het blad van de Venkel wordt gebruikt in rauwkost en soep, de zaden o.a. voor thee. In het eerste jaar treedt wel bloei op, maar meestal te laat om nog rijp zaad te leveren. In het...

Waterkers BIO De Bolster

€ 2,69

Uitverkocht

Waterkers vormt uitlopers die dicht bij de grond blijven, groeit zelfs onder water. De blaadjes worden rauw gegeten. Zaaien van maart tot juli op een vochtige plaats in de tuin of aan de waterkant. Pl...

Waterkers Nasturtium officinale TessGruun

€ 2,39

€ 1,50

Waterkers vormt uitlopers die dicht bij de grond blijven, groeit zelfs onder water. De blaadjes worden rauw gegeten. Zaaien van maart tot juli op een vochtige plaats in de tuin of aan de waterkant. Pl...

Toevoegen aan winkelmandje

Wijnruit BIO De Bolster

€ 2,69

Uitverkocht

De bladeren van de Wijnruit worden onder andere in soepen gebruikt. Het heesterachtige gewas verspreidt een sterke geur, die katten tegenstaat. Niet gebruiken bij zwangerschap...

Wijnruit Ruta Graveolens L.BIO TessGruun

€ 2,69

€ 2,15

Het heesterachtige gewas verspreidt een sterke geur, die katten en knaagdieren tegenstaat.  Deze plant is zeer geurig maar giftig. Hij heeft kleine gele bloemen en blauwgroene bladeren....

Toevoegen aan winkelmandje

Winterkers BIO De Bolster (3295)

€ 2,69

€ 2,55

Winterkers is een tweejarig kruid dat ook barbarakruid wordt genoemd. De blaadjes worden gebruikt in onder andere rauwkost. Winterkers is winterhard.Hoogte eerste jaar ongeveer 10-20 cm. In het tweede...

Toevoegen aan winkelmandje

Zomertijm BIO De Bolster (3275)

€ 2,69

€ 2,55

Zomertijm is een meerjarig keukenkruid, en maakt mooie malse stengels met sterk geurige blaadjes. Tijm is een onmisbaar kruid in de mediterrane keuken.Zomertijm is wat minder winterhard dan Tijm ‘Du...

Toevoegen aan winkelmandje

Zuring, Bloody dock Rumex sanguineus Sluis Garden

€ 1,95

Uitverkocht

Meerjarige plant. Prachtige saladekruid en spinazievervanger. Fijner van blad dan de groene zuring. Kan uitstekend rauw gegeten worden als een sla en bij het aanmaken heeft men nauwelijks azijn of cit...