Die gelbe Stangenbohne 'Capitano' ist flachschalig (20 mm breit, 15 cm lang) und wird auch Stangenbohne genannt. Diese Sorte kann sowohl als grüne Bohne als auch als Stangenbohne verwendet werden. Pf...

Die Stangenbohne 'Vitalis' ist eine dunkelgrüne Stangenbohne, 2 cm breit und 20 cm lang. Vitalis' ist sowohl für den Gewächshaus- als auch für den Freilandanbau geeignet.Dunkelgrüne, mittelfrühe...

Kopfsalat 'Susan' hat eine feste Blattstruktur und bildet einen schweren Kopf. Diese Sorte ist besonders für den Anbau im Sommer geeignet und schießt nicht so schnell. Je nach Wetterlage ist der Sal...

Lavendel ist ein stark duftendes, buschiges Kraut. Die Pflanzen mögen kalkhaltigen Boden. Lavendel ist mehrjährig und beginnt im zweiten Jahr zu blühen.Aussaat im Gewächshaus im Mai. Auspflanzen i...

Bladmosterd ‘Purple Frills’ heeft fijn ingesneden blaadjes met een mooie dieppaarse kleur en een pittige smaak. Kan zowel in jong als een volwassen stadium gegeten worden.In de Himalaya regio van ...

Eichblattsalat 'Red Salad Bowl' ist ein leicht gekräuselter Eichblattsalat, der auch als Pflücksalat geeignet ist. Je kälter es wird, desto röter werden die Blätter. Hat weiche Blätter mit einem...

Der Batavia-Salat 'Blonde de Paris' ist ein Zwischentyp zwischen dem gewöhnlichen Kopfsalat und dem Eisbergsalat. Die Blätter sind knackig und süß. Batavia-Salat ist einfacher anzubauen als gewöh...

Der Feldsalat 'Vit' ist für den Spätherbst und Winter geeignet. Die Pflanzen sind nicht sehr anfällig und können viel Frost vertragen. Eine Sorte mit dunklen und kurzen Blättern in Rosettenform.F...

Lamb's lettuce makes few demands on the soil. Because the sowing period (August/September) is favourable, one can make good use of the released pieces of soil with lamb's lettuce. Sowing in October is...

Eisbergsalat 'Grazer Krauthäuptel 2' (Lactuca sativa) hat leuchtend grüne, knackige Blätter mit einem dünnen roten Rand. Dieser Eisbergsalat stammt aus der Region rund um die Stadt Graz. Diese Sor...

Eisbergsalat 'Saladin' ist ein Eisbergsalat mit einem mittelgroßen bis großen Kopf. Die Blätter sind dick und knusprig. Saladin ist nicht schossempfindlich, eignet sich aber weniger für den Herbst...

Kopfsalat Twellose Gele ist der echte Kopfsalat der Vergangenheit, eine schnell wachsende Sorte. Wächst auch bei kälterem Wetter gut und hat zarte gelb-grüne Köpfe. Typischerweise für einen früh...

Kopfsalat 'Wonder of the Four Seasons' ist eine sehr zuverlässige Sorte für Frühjahr, Sommer und Herbst. Der Salat hat eine schöne Kopfform, neigt nicht zur Fleckenbildung und ist sehr zart. Die v...

Kopfsalat 'Black German' ist ein zarter Kopfsalat für Frühjahr und Sommer. Der Name "Black German" bezieht sich auf die Farbe der Samen.Kopfsalat benötigt eine gute Düngung und ausreichend Feuchti...

Lollo Bionda' ist ein krauser Salat und bildet keinen Kopf, sondern eine offene Blattrosette mit stark eingeschnittenen, hellgrünen, zarten Blättern. Diese Sorte ist auch zum Pflücken geeignet. In ...

Der Catalogna-Salat ist ein besonders schmackhafter, fester, dunkelgrüner Salat mit langen, eingeschnittenen Blättern. Ist früh und schießt nicht schnell. Aussaat: im Freiland von Mitte März bis ...

Lollo Rossa ist ein schnell wachsender, rotbrauner, krauser Salat mit sehr dekorativen und weichen Blättern. Aufgrund der Pflanzenart (geringe Krustenbildung) können natürliche Feinde wie Schlupfwe...

Liebstöckel ist auch als "Maggi-Pflanze" bekannt und wird unter anderem in Suppen verwendet. Das Kraut ist mehrjährig und bevorzugt einen feuchten Standort. Liebstöckel kann etwas Schatten vertrage...

Alfalfasprossen sind eines der bekanntesten Sprossengemüse mit einem recht milden Geschmack. Die Sprossen können als Beilage oder mit Käse verzehrt werden.Für den Anbau der Sprossen haben wir eine...

Zuckermais 'Golden Bantam' ist ein köstlicher Zuckermais. Eine zu starke Düngung führt zu weniger Maiskolben. Um ein optimales Ergebnis zu erzielen, ist es wichtig, die Kolben rechtzeitig zu ernten...

Zuckermais 'My Fair Lady' ist eine zweifarbige Hybridsorte mit gutem Ertrag. Die Sorte bildet schlanke Kolben mit einer Länge von 18 bis 20 cm. Die Körner haben eine weiche Textur und einen sehr sü...

Wilder Majoran ist auch als Oregano bekannt. Die Pflanzen bilden niedrig wachsende Büschel, deren Stängelspitzen sowohl frisch als auch getrocknet in verschiedenen Gerichten verwendet werden.Wilder ...