Petersilienwurzel BIO De Bolster (3210)

Die Möhrenpetersilie ist eine Petersilienart, bei der sowohl die glatten, dunkelgrünen Blätter als auch die verdickte Pfahlwurzel verzehrt werden können. Die frischen Blätter werden als Gewürz für viele Gerichte wie Suppen und Karotten verwendet. Die Pfahlwurzeln können zum Würzen von Gerichten verwendet oder als reines Gemüse gegessen werden. Vielleicht ein überflüssiger Hinweis: Verwenden Sie zuerst die Blätter und dann die Wurzel, nicht umgekehrt.

Petersilienwurzeln können bereits im März ausgesät werden, aber die Keimzeit ist lang. Bei höheren Bodentemperaturen ist die Keimung wesentlich schneller. Halten Sie einen Reihenabstand von 30 cm ein und dünnen Sie auf 1 cm aus. Da sie kontinuierlich nachwächst, kann man monatelang von denselben Pflanzen schneiden. Die frischen Blätter können in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Höhe etwa 25 cm. Die Wurzeln sind nicht winterhart, geben Sie ihnen Schutz oder stellen Sie sie in einen Behälter.


Kultivierung unter Glas
Direktsaat: Februar-Mai                                                
Erntezeit: August-November                                                
Kultivierung im Garten
Direktsaat: März-August                                                
Erntezeit: September-November                                             


Andere Spezifikationen
Inhalt Kleinpackung: 2 Gramm (für mind. 8 m2)
Anzahl der Samen pro Gramm: 750 Samen
Pflanzabstand: 30x2 cm
Pflanzenhöhe: 15-35 cm
Aufstellungsort : Sonne