Asperge Mary Washington 100 zaden TessGruun

Deze aspergesoort is recht en dik en heeft een donkergroene kleur. Enkel het puntje is lichtpaars. Het is een heel populaire soort. Ze is makkelijk te kweken, ook in kleinere tuinen en is resistent tegen aspergeroest.  Asparagus officinalis (Asparagaceae) Asparagales Groene asperges hoeven enkel onderaan geschild te worden. De bladknoppen in de top, die mogelijk al enigszins open staan, worden niet weggenomen; ze zijn zeer smakelijk. Groene asperges zijn zacht en zeer fijn van smaak, iedereen lust ze en bovendien zijn ze heel eenvoudig te telen. Groene asperges zijn in elke tuin op hun plaats. Wegens hun zachtheid hoeven ze slechts 3 tot 5 minuten te koken. Koud of warm opgediend, zijn groene asperges steeds een fris en smakelijk gerecht; de produktieoverschotten laten zich in mei-juni gemakkelijk invriezen of inmaken. Groene asperges worden rauw ingevroren.