Peper Jalapeño M 10 zaden TessGruun (hete peper)

Jalapeno M , Jalapeno Jumbo of Jalapeno Santiago is de populairste Jalapeno soort in Mexico. Scoville 3500 tot 6500 Ze lijken Jalapeno's maar zijn iets groter, ze rijpen van donkergroen naar rood. Jalapeno M pepers worden veelvuldig gebruikt in de Mexicaanse keuken en vers gebruikt in sauzen of salsa's maar ook opgevuld of ingemaakt.