Peper (zacht) Nora 10 zaden TessGruun
Dit was een van de vele paprika's die Columbus uit de Nieuwe Wereld meenam Hij zou ze bij monniken in het Yuste klooster meegenracht hebben die ze hebben verspreid binnen de congregatie van La Nora in Murcia , Spanje. Het belangrijkste teeltgebied van de Spaanse paprika's van Nyora of Nora ligt in de regio Guardamar in Valencia. voornamelijk gebruikt om een gedroogd Spaans paprikapoeder te maken, Pimenton genaamd, dat licht kruidig is. toegevoegd aan gerechten geeft het ze een rode kleur en brengt ze op smaak. Het is het belangrijkste ingrediënt in Bacalao a la Vizcaina, een kerstgerecht met kabeljauw en aardappelen. Ze worden ook gebruikt om worstjes op smaak te brengen, toegevoegd aan de Paella stoofpot en komen veel voor in Romescu saus. De Nora-paprika's zijn rood tot donkerrood van kleur De Nora Chili planten worden iets meer dan 2 meter hoog.
Scoville: 0 tot +/-1000
Al onze TessGruun heirloom zaden zijn pure zaden, dwz zaadvaste rassen, niet chemisch behandeld, niet genetisch gemanipuleerd (non-GMO) en gifvrije zaden.
€ 1,50