Tomatillo Queen of Malinalco (PHYSALIS IXOCARPA) 5 graines TessGruun

Cette tomatille unique provient de la ville mexicaine de Malinalco, à environ 100 km au sud-ouest de Mexico. Les fruits allongés et effilés mûrissent en jaune vif et sont beaucoup plus sucrés que la plupart des tomatillos. Leur saveur se situe entre celle d'un tomatillo et les notes plus sucrées et tropicales d'une cerise. Ils se mangent délicieusement tels quels, mais sont également excellents grillés et coupés en dés ou en purée pour une version plus fruitée de la salsa verde.
La récolte peut avoir lieu de septembre jusqu'à l'arrivée des gelées. Cultivez toujours cette plante annuelle au moins par deux pour la pollinisation.