Chicorée feuillue / Bitterpee Catalogna a foglia Frastagliata TessGruun

Les légumes italiens, qui aux Pays-Bas peuvent maintenant être comptés parmi les «légumes oubliés». Peut être mangé cru ou cuit. La chicorée aux feuilles est une partie savoureuse de toutes les salades possibles avec une touche italienne épicée. Un pansement est un "must"! La recette de l'endive et des épinards, par exemple, est souvent appliquée à la chicorée en feuilles. Les tiges (goût de noisette) et la feuille (épicée avec un peu d'amer) peuvent être mangées. I.v.m. dépasser, ne pas semer avant le jour le plus long.
0,6g = +/- 350 graines