Asperge Sauvage Asparagus acutifolius 10 graines TessGruun

Asparagus acutifolius, nom commun de l'asperge sauvage, est une plante vivace à feuilles persistantes appartenant au genre Asparagus.  C'est un mets fin comestible très savoureux. L'épithète spécifique, acutifolius, signifiant "feuilles épineuses", est dérivée du latin acutus (pointu, aigu), et -folius (-feuille), et fait référence à la forme caractéristique des feuilles, une caractéristique assez commune dans les plantes typiques de la Méditerranée.