Thym d'été - BIO De Bolster (3275)

Le thym d'été est une herbe de cuisine vivace, qui donne de belles tiges tendres aux feuilles fortement parfumées. Le thym est une herbe indispensable dans la cuisine méditerranéenne.

Le thym d'été est moins résistant que le thym "d'hiver allemand". Un avantage du thym d'été est qu'il pousse beaucoup plus doucement que le thym "German Winter", et les tiges sont donc plus tendres et un peu moins boisées.

Semez le thym d'été à l'intérieur en mars et avril dans des pots ou des bacs, et plantez-le en mai dans le jardin ou sous serre. Respectez une distance de plantation de 30x15 cm ou 25x25 cm.

La première récolte aura lieu à partir de la fin juin. Les années suivantes, il sera également possible de récolter plus tôt, selon l'endroit ; plus il fait chaud et plus il y a de soleil, plus la récolte peut se faire tôt. Le thym d'été fleurit au début de la deuxième année.

Récoltez le thym en coupant les tiges à quelques cm du sol ou du pot.

Le thym doit de préférence être planté dans un endroit ensoleillé et sec de votre jardin, avec peu de fertilisation. Le thym n'aime pas les pieds mouillés.
 
Culture en pleine terre
pré-semis : Mars-Avril                                                
La transplantation : Mai                                              
semer la str.. : Mai-Juin                                              
la récolte : Juillet-août                                               


Autres spécifications
Contenu petit paquet : 0,5 gramme (pour min. 30 m2)
Nombre de graines par gramme : 4000
Espacement des plantes : 25x25 cm
Hauteur de la plante : 20-40 cm
Emplacement : soleil-semi ombre