Piment Serrano Tampiqueño 10 graines TessGruun

Les piments sont remarquablement humides à l'intérieur, ce qui ne convient pas tant au séchage qu'à la fabrication de sambal ou de pâte d'épices ou de sauce (et bien sûr, il suffit de les congeler ou de les utiliser frais). Les piments sont moyennement chauds (un peu comme un Jalapeño, un peu plus chaud) et ont un piquant frais.