Berenjena Ronde de Valence 10 semillas TessGruun

La planta es anual y fue cultivada por primera vez en Valence. La planta crece hasta una altura promedio de 70 a 100 cm y tiene grandes hojas ovaladas de fieltro y ramas laterales. La planta tiene flores hermafroditas púrpuras con un cáliz espinoso. Lleva un promedio de 5 a 10 frutos de 8 a 12 cm de diámetro cada uno y de color negro berenjena. Tienen una carne firme de color blanco verdoso. El período de germinación de las semillas es de unos 5 años. La fruta puede ser consumida de diferentes maneras. Por ejemplo, se puede comer cocido, frito o asado en buñuelos, pisto y moussaka (con arroz, por ejemplo). También se suele encurtir en aceite de oliva. La berenjena tiene un efecto calmante y diurético. Es rico en vitaminas y contiene manganeso, magnesio, hierro y calcio.