Col Repollo Bacalan de Rennes TessGruun

Variedad francesa muy antigua mencionada en el libro "Les plantes potagères" de Vilmorin-Andrieu (1885). Col de primavera, cabeza cónica y puntiaguda, hoja verde oscura por fuera, más bien blanca por dentro. Una de las primeras coles, cosechada en primavera. Una variedad temprana con una cabeza ovoide, ligeramente puntiaguda, muy firme y compacta. Las hojas exteriores son de color verde oscuro y poco desarrolladas, las interiores son de color blanco amarillento. Muy buen gusto.