Raapstelen Groene Sluis Garden

At the moment we are updating the descriptions on our website. we will provide you with the correct descriptions as soon as possible. – Raapstelen zijn eigenlijk de jonge plantjes van dicht op elkaar gezaaide consumptierapen. Het is een van de vroegst oogstbare voorjaarsgroenten. De smaak is lekker kruidig en kan als een spinazie worden gegeten. Bevat veel mineralen als o.a. calcium, kalium, natrium en verder vitamine B en C. Zaaien op regels in de vollegrond in 't vroege voorjaar of onder glas vanaf de herfst. Niet te dik zaaien en niet uitdunnen. Oogsten als het gewas ongeveer 20 cm hoog is en vlak boven de grond afsnijden.