Pflücksalat 'Black Seed Simpson' ist ein schnell wachsender Kopfsalat. Sie hat eine Kegelform und nach dem Schneiden/Pflücken entwickeln sich neue Blätter aus dem Herzen der Pflanze.Es ist möglich...

Alfalfasprossen sind eines der bekanntesten Sprossengemüse mit einem recht milden Geschmack. Die Sprossen können als Beilage oder mit Käse verzehrt werden.Für den Anbau der Sprossen haben wir eine...

Anis ist ein einjähriges Kraut mit einem unverwechselbaren Geschmack. Die Samen dieser Pflanze werden hauptsächlich in der Küche und als Medizin verwendet.Der Abstand zwischen Aussaat und Pflanzung...

Als Sprossengemüse hat Rucola einen eher scharfen und etwas nussigen Geschmack. Die Sprossen sind eine köstliche Beilage und können auch in Salaten verwendet werden.  Für den Anbau der Spross...

Roter Riesensenf (Brassica juncea) ist eine Blattpflanze aus der Familie der Senfgewächse. Diese Pflanze bildet einen lockeren Kopf mit rot-grünen, leicht gefurchten, runden Blättern. Hat einen wü...

Tatsoi (Brassica rapa) ist eine Variante des bekannteren Pak Choi. Die dunklen, runden, dicken Blätter sind schön knackig und können roh oder als Spinat zubereitet werden. Wächst schnell.Der Anbau...

Die Aubergine 'Violetta Lunga 3' ist eine relativ frühe Sorte, die recht schlanke, dunkelviolette Früchte mit einem grünen Stiel bildet.Aussaat im März-April bei 20-25 Grad im Haus, Auspflanzung i...

Die Winterkresse ist ein zweijähriges Kraut, das auch als Berberitze bekannt ist. Die Blätter werden u. a. für Rohkost verwendet. Die Winterkresse ist winterhart.Höhe im ersten Jahr etwa 10-20 cm....

Zimtbasilikum 'Cinnamon' ist eine einjährige, grün gefärbte Sorte mit violetten Stängeln und mittelgroßen Blättern. Liebt Hitze. An einem sonnigen, geschützten Platz oder im Gewächshaus anbaue...

Basilikum 'Dark Opal' ist ein einjähriges, dunkelviolettes Basilikum mit mittelgroßen Blättern. Sie können die Blätter für den direkten Gebrauch und zum Trocknen pflücken. Geeignet für den Anb...

Der Batavia-Salat 'Blonde de Paris' ist ein Zwischentyp zwischen dem gewöhnlichen Kopfsalat und dem Eisbergsalat. Die Blätter sind knackig und süß. Batavia-Salat ist einfacher anzubauen als gewöh...

Die "Chioggia"-Rote Bete ist eine alte Sorte aus der italienischen Stadt Chioggia. Das Fruchtfleisch der Chioggia hat schöne rote und weiße Ringe und einen weichen, süßen Geschmack. Diese Sorte li...

Rote Bete Cylindra Typ Half-Long ist eine schmale, hochwachsende Bete, schmackhaft, auch sehr gut zum Garnieren geeignet. Säen Sie nicht zu früh.Bei einer Gewächshauskultur können Sie die Rote Bet...

Die Ägyptische Rote Bete ist eine frühe Sorte und für die Lagerung geeignet. Diese Rote Bete hat einen süßen Geschmack. Die Rote Bete kann nicht verpflanzt werden. Für die Lagerung ist die zweit...

Sehr produktiver, blockiger Pfeffer mit hellen weißen Früchten. Die schönen Blockfrüchte mit einem Gewicht von 160-170 Gramm sollten unreif geerntet werden, um die weiße Farbe und den frischen Ge...

Die Blaue Lupine ist eine schnell wachsende einjährige Hülsenfrucht, die hauptsächlich als Gründüngung und Bodenverbesserer verwendet wird. Sie ist frei von Bitterstoffen und daher zum Verzehr un...

BIO certifierte Samen sind reines Saatgut, d.h. samenfeste, nicht chemisch behandelte, nicht gentechnisch veränderte (non-GMO) und giftfreie Samen.

Emergo' ist eine starke und ertragreiche Pflanze mit weißen Blüten und sehr langen, dicken und dunkelgrünen Hülsen. Die Pflanze ist sehr robust und leidet nicht sehr unter Windschäden.Es ist wich...